油炸糕

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油炸糕的用料

水磨糯米粉 300克 酵母粉 3克
白糖 10克 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 500克
温水 250克 豆沙馅 200克

油炸糕的做法

#寻味外婆乡，香聚中国年#油炸糕的做法图解1

步骤1

300克糯米粉加入3克酵母
#寻味外婆乡，香聚中国年#油炸糕的做法图解2

步骤2

加入10克白糖
#寻味外婆乡，香聚中国年#油炸糕的做法图解3

步骤3

倒入250克温水
#寻味外婆乡，香聚中国年#油炸糕的做法图解4

步骤4

揉成偏软的面团
#寻味外婆乡，香聚中国年#油炸糕的做法图解5

步骤5

取一块面团按压成小饼
#寻味外婆乡，香聚中国年#油炸糕的做法图解6

步骤6

放入豆沙馅
#寻味外婆乡，香聚中国年#油炸糕的做法图解7

步骤7

包起来收口捏紧
#寻味外婆乡，香聚中国年#油炸糕的做法图解8

步骤8

按压成小饼
#寻味外婆乡，香聚中国年#油炸糕的做法图解9

步骤9

准备金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
#寻味外婆乡，香聚中国年#油炸糕的做法图解10

步骤10

倒入锅中
#寻味外婆乡，香聚中国年#油炸糕的做法图解11

步骤11

下入油锅中
#寻味外婆乡，香聚中国年#油炸糕的做法图解12

步骤12

炸至金黄酥脆

油炸糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-11 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 多米的妈妈 编写，未经授权不得转载
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