吃不腻的家乡菜 腊肠荷兰豆

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腊肠荷兰豆的用料

腊肠 1根 荷兰豆 300g
胡萝卜 半根 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
1.5克

腊肠荷兰豆的做法

#寻味外婆乡,香聚中国年#吃不腻的家乡菜 腊肠荷兰豆的做法图解1

步骤1

荷兰豆去筋,胡萝卜切小块。锅里加水煮开,加少许盐和菜籽油,焯水一到两分钟
#寻味外婆乡,香聚中国年#吃不腻的家乡菜 腊肠荷兰豆的做法图解2

步骤2

腊肠洗净切小块
#寻味外婆乡,香聚中国年#吃不腻的家乡菜 腊肠荷兰豆的做法图解3

步骤3

锅里倒少许金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
#寻味外婆乡,香聚中国年#吃不腻的家乡菜 腊肠荷兰豆的做法图解4

步骤4

小火煸炒至透明
#寻味外婆乡,香聚中国年#吃不腻的家乡菜 腊肠荷兰豆的做法图解5

步骤5

加入沥干的荷兰豆和胡萝卜继续炒一到两分钟
#寻味外婆乡,香聚中国年#吃不腻的家乡菜 腊肠荷兰豆的做法图解6

步骤6

加少量水把荷兰豆和胡萝卜煮透
#寻味外婆乡,香聚中国年#吃不腻的家乡菜 腊肠荷兰豆的做法图解7

步骤7

水基本收干就可以出锅了
#寻味外婆乡,香聚中国年#吃不腻的家乡菜 腊肠荷兰豆的做法图解8

步骤8

摆盘开吃

腊肠荷兰豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-02-10

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