糯叽叽芒果草莓牛轧奶糕（快手年货

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莉莉菲
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今年年货没做曲奇，也没做雪花酥，而是做了小王子早就点名了的奶糕。 其实就是牛轧糖的做法，把坚果换成果干就行了。 自吃用的都是好料，吃起来奶香浓郁，比买的口感好很多。 最主要是材料购买容易，制作简单，出品率高，很轻松就能出一盘实现奶糕自由。 -
参与活动: #2024万事兴“龙”欢聚年#

糯叽叽芒果草莓牛轧奶糕的用料

※ 芒果口味 . 黄油 40克
棉花糖 150克 奶粉 85克
芒果干 150克 ※ 草莓口味 .
黄油 40克 棉花糖 150克
奶粉 85克 草莓干 150克

糯叽叽芒果草莓牛轧奶糕的做法

#我的2024年夜饭# 糯叽叽芒果草莓牛轧奶糕（快手年货的做法图解1

步骤1

芒果干先剪成小片；
#我的2024年夜饭# 糯叽叽芒果草莓牛轧奶糕（快手年货的做法图解2

步骤2

黄油加热融化成液体；
#我的2024年夜饭# 糯叽叽芒果草莓牛轧奶糕（快手年货的做法图解3

步骤3

加入棉花糖炒至半融化；
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步骤4

熄火，加入奶粉拌均匀；
#我的2024年夜饭# 糯叽叽芒果草莓牛轧奶糕（快手年货的做法图解5

步骤5

加入芒果干拌翻包裹上；
#我的2024年夜饭# 糯叽叽芒果草莓牛轧奶糕（快手年货的做法图解6

步骤6

不烫手后戴上一次性手套再扯均匀；
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步骤7

整形在烤盘里冷藏3小时；
#我的2024年夜饭# 糯叽叽芒果草莓牛轧奶糕（快手年货的做法图解8

步骤8

切成自己喜欢的厚度，撒点奶粉摇均匀即食。
#我的2024年夜饭# 糯叽叽芒果草莓牛轧奶糕（快手年货的做法图解9

步骤9

成品1
#我的2024年夜饭# 糯叽叽芒果草莓牛轧奶糕（快手年货的做法图解10

步骤10

成品2
#我的2024年夜饭# 糯叽叽芒果草莓牛轧奶糕（快手年货的做法图解11

步骤11

成品3
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步骤12

成品4
#我的2024年夜饭# 糯叽叽芒果草莓牛轧奶糕（快手年货的做法图解13

步骤13

成品5
#我的2024年夜饭# 糯叽叽芒果草莓牛轧奶糕（快手年货的做法图解14

步骤14

成品6
#我的2024年夜饭# 糯叽叽芒果草莓牛轧奶糕（快手年货的做法图解15

步骤15

成品7
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步骤16

成品8
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步骤17

成品9
#我的2024年夜饭# 糯叽叽芒果草莓牛轧奶糕（快手年货的做法图解18

步骤18

成品10

糯叽叽芒果草莓牛轧奶糕的烹饪技巧

△ 这个火候做出来相对软糯，若喜欢硬的，棉花糖可以炒久一点； △ 草莓口味如法炮制； △ 吃不完的可密封冷藏保存一周。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-07 · 广东省

©本菜谱的做法由 莉莉菲 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 晚餐 炒 烤 传统节日
上传我做的这道菜

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