清蒸海鲈鱼

清蒸海鲈鱼

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清蒸海鲈鱼，做法简单，营养丰富味道好。
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清蒸海鲈鱼的用料

海鲈鱼 1条 姜 适量
香葱 适量 菜籽油 适量
太太乐特级酿造酱油 2勺 辣椒 适量
料酒 适量

清蒸海鲈鱼的做法

#家乡年味 鲜才够味#清蒸海鲈鱼的做法图解1

步骤1

先准备好原料，海鲈鱼洗净，控干水。
#家乡年味 鲜才够味#清蒸海鲈鱼的做法图解2

步骤2

切花刀放盘里，放辣椒、葱姜料酒腌制十分钟。
#家乡年味 鲜才够味#清蒸海鲈鱼的做法图解3

步骤3

蒸锅添水烧开，放入蒸锅，蒸10分钟关火，焖两分钟。
#家乡年味 鲜才够味#清蒸海鲈鱼的做法图解4

步骤4

取出葱姜丝，倒掉蒸鱼汁。
#家乡年味 鲜才够味#清蒸海鲈鱼的做法图解5

步骤5

放上辣椒、葱姜丝。
#家乡年味 鲜才够味#清蒸海鲈鱼的做法图解6

步骤6

浇上热油激发香味
#家乡年味 鲜才够味#清蒸海鲈鱼的做法图解7

步骤7

放蒸鱼豉油或者生抽。
#家乡年味 鲜才够味#清蒸海鲈鱼的做法图解8

步骤8

刺少肉厚。
#家乡年味 鲜才够味#清蒸海鲈鱼的做法图解9

步骤9

成品。肉质细嫩鲜美无土腥味，低脂高蛋白，好吃低负担！
#家乡年味 鲜才够味#清蒸海鲈鱼的做法图解10

步骤10

呈蒜瓣状的鲜嫩鱼肉。
#家乡年味 鲜才够味#清蒸海鲈鱼的做法图解11

步骤11

肉质鲜美不油腻，口感细腻。

清蒸海鲈鱼的烹饪技巧

如果没有蒸鱼豉油，可以放生抽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-07 · 河南省

©本菜谱的做法由 水尝无华 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 腌 锅具 蒸锅 香
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