西班牙蒜辣虾

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过年了，年夜饭想做得独特又营养搭配均衡，让一家人都爱吃，那就去山姆商店来个一次性搞定食材，山姆商店有品质优质海鲜、品种多样的肉类、蔬菜、水果、饮料、琳琅满目，应有尽有。 在新年饭桌上来一道西班牙风味蒜辣虾，黄油香草煎鲈鱼、菠萝烤鸡翅，台式香肠蔬果沙拉，蓝莓酸奶华夫饼，搭配一些鲜榨橙汁，年夜大餐丰富又独具风味！

西班牙蒜辣虾的用料

MM生冷冻南美白对虾750克 750克 蒜头 1个
干辣椒 8个 欧芹 20克
米酒 15毫升 海盐 适量
黑胡椒 适量 橄榄油 适量

西班牙蒜辣虾的做法

西班牙蒜辣虾的做法图解1

步骤1

去山姆商店购买食材，做不一样的年夜大餐。
西班牙蒜辣虾的做法图解2

步骤2

年夜菜，做一道蒜香浓郁，辣劲十足，虾肉Q弹的西班牙蒜辣虾！
西班牙蒜辣虾的做法图解3

步骤3

MM生冷冻南美白对虾，Member’s Mark 为山姆会员商店独家拥有，泰国海域养殖，获得BAP国际水域认证，每千克约31-40只虾，使用IQF单冻技术，食用时可按需进行单只解冻，新鲜个大，虾身完整。
西班牙蒜辣虾的做法图解4

步骤4

虾去头，剥去外壳，去掉虾线，沿虾背切一刀，尾部不切开，加入米酒、海盐、黑胡椒略腌一下。
西班牙蒜辣虾的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量橄榄油，加入蒜片、干辣椒炒至变色。
西班牙蒜辣虾的做法图解6

步骤6

加入虾肉。
西班牙蒜辣虾的做法图解7

步骤7

中火翻炒3分钟。
西班牙蒜辣虾的做法图解8

步骤8

加入适量盐，最后撒上欧芹碎。
西班牙蒜辣虾的做法图解9

步骤9

一道蒜香浓郁，辣劲十足，虾肉Q弹的西班牙蒜辣虾就做好了！
西班牙蒜辣虾的做法图解10

步骤10

金目鲈鱼块2块、黄油30克、海盐适量，香草适量，柠檬1个。
西班牙蒜辣虾的做法图解11

步骤11

鲈鱼解冻后用厨房纸吸干表面水分，撒盐、香草腌15分钟。黄油放入平底锅，放入鲈鱼，煎至鲈鱼两面焦黄，撒上黑胡椒碎，装盘，吃前挤上一些柠檬汁。
西班牙蒜辣虾的做法图解12

步骤12

鸡中翅9只、都乐鲜切菠萝2切块，蚝油20毫升、生抽6毫升、老抽3毫升、蜂蜜6毫升。
西班牙蒜辣虾的做法图解13

步骤13

鸡中翅划两刀，放入调味料腌制半小时，菠萝切三角块状，一起放入空气炸锅，180度烤12分钟（中途翻个面）。
西班牙蒜辣虾的做法图解14

步骤14

台式香肠2根、宝菜彩椒红黄椒各半个、黄瓜1根、紫洋葱半个、牛油果1个、蔬菜沙拉50克。
西班牙蒜辣虾的做法图解15

步骤15

锅中倒入适量色拉油，油热后放入台式香肠煎5分钟，也可放置烤炉，不停翻动香肠烤5分钟。烤好台式香肠切小块，其他蔬果也切小块，摆入盘中，（蛋黄酱、黄芥末酱、欧芹碎，加适量盐、黑胡椒碎，调匀成塔塔酱放入盘子中间位置）。
西班牙蒜辣虾的做法图解16

步骤16

秘鲁大颗蓝莓、MM香草风味发酵乳、MM黄油华夫饼。
西班牙蒜辣虾的做法图解17

步骤17

个大鲜甜的秘鲁蓝莓，浓稠、香草味的酸奶，搭配黄油华夫饼，口味真的太棒啦！
西班牙蒜辣虾的做法图解18

步骤18

西班牙风味蒜辣虾，黄油香草煎鲈鱼、菠萝烤鸡翅，台式香肠蔬果沙拉，蓝莓酸奶华夫饼，还准备了补充VC的日鲜沛橙汁，年夜饭丰富又独特，一次性搞定不一样的年夜大餐，就去山姆会员商店购买食材吧！

西班牙蒜辣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-05

©本菜谱的做法由 蓝纹乳酪 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 晚餐 炸 炒 煎
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