锁死这个配方❗原味纸杯蛋糕不开裂不回缩㊙️

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纸杯蛋糕用这个温度做了好多次,因为我儿子太喜欢吃杯子蛋糕了,他很享受一点点把纸杯撕开然后一口一口把它吃完下午做好到晚上才给他看到,好家伙一口气吃了3个,剩下的分给他的好朋友了~

原味纸杯蛋糕不开裂不回缩的用料

顺然打蛋器 1台 顺然烤箱 1台
鸡蛋 4个 蛋糕预拌粉 200克
纯牛奶 40克 玉米油 50克

原味纸杯蛋糕不开裂不回缩的做法

锁死这个配方❗原味纸杯蛋糕不开裂不回缩㊙️的做法图解1

步骤1

敲4个鸡蛋进玻璃碗,先搅拌均匀
锁死这个配方❗原味纸杯蛋糕不开裂不回缩㊙️的做法图解2

步骤2

加200克蛋糕预拌粉进去
锁死这个配方❗原味纸杯蛋糕不开裂不回缩㊙️的做法图解3

步骤3

加40克纯牛奶进去,搅拌均匀
锁死这个配方❗原味纸杯蛋糕不开裂不回缩㊙️的做法图解4

步骤4

用打蛋器打发至发白膨胀,打5分钟左右
锁死这个配方❗原味纸杯蛋糕不开裂不回缩㊙️的做法图解5

步骤5

倒入50克玉米油,翻拌均匀
锁死这个配方❗原味纸杯蛋糕不开裂不回缩㊙️的做法图解6

步骤6

倒入裱花袋
锁死这个配方❗原味纸杯蛋糕不开裂不回缩㊙️的做法图解7

步骤7

挤进纸杯里面,挤8分满就可以了
锁死这个配方❗原味纸杯蛋糕不开裂不回缩㊙️的做法图解8

步骤8

先130度30分钟,然后转150度10分钟
锁死这个配方❗原味纸杯蛋糕不开裂不回缩㊙️的做法图解9

步骤9

这个配方步骤烤好的杯子蛋糕无需倒扣,直接晾凉就可以开吃

原味纸杯蛋糕不开裂不回缩的烹饪技巧


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创建时间:2024-01-05

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