清蒸小鲳鱼

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鲜嫩入味，清蒸鲳鱼超好吃
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清蒸小鲳鱼的用料

小鲳鱼 4条 料酒 一勺
六月鲜特级鲜鲜酱油 一勺 味达美米醋 一勺
葱姜 适量 白糖 少许
花椒 几粒 油 一勺

清蒸小鲳鱼的做法

清蒸小鲳鱼的做法图解1

步骤1

将小鲳鱼处理干净备用
清蒸小鲳鱼的做法图解2

步骤2

加入适量葱丝姜丝料酒抓匀腌制10分钟左右
清蒸小鲳鱼的做法图解3

步骤3

蒸锅烧开将鱼放入锅中蒸10分钟左右
清蒸小鲳鱼的做法图解4

步骤4

加入一勺鲜酱油，一勺米醋，少许白糖，一勺白开水调匀
清蒸小鲳鱼的做法图解5

步骤5

将鱼蒸熟取出倒掉汤汁，去掉葱姜丝
清蒸小鲳鱼的做法图解6

步骤6

将调好的料汁均匀倒在鱼身
清蒸小鲳鱼的做法图解7

步骤7

再加入葱姜丝，泼油锅加花椒粒热油浇在上面即可
清蒸小鲳鱼的做法图解8

步骤8

鲜嫩可口，超好吃！

清蒸小鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-27

©本菜谱的做法由 elsa飞雪 编写，未经授权不得转载
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