开胃菜~柠檬酸辣鸡爪

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柠檬酸辣鸡爪的用料

鸡爪 1斤 柠檬 2个
香菜 1条 蒜头 5瓣
生抽 少量 黑米醋 根据个人口味
味达美泰式酸辣汁

柠檬酸辣鸡爪的做法

开胃菜~柠檬酸辣鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪加入葱姜焯熟，多煮一会，要不骨头没熟，吃的时候会有血水
开胃菜~柠檬酸辣鸡爪的做法图解2

步骤2

煮好鸡爪用清水洗两到三遍，然后放入冰块冰2小时，这样鸡爪更有弹性
开胃菜~柠檬酸辣鸡爪的做法图解3

步骤3

倒入泰式酸辣汁，蒜瓣
开胃菜~柠檬酸辣鸡爪的做法图解4

步骤4

柠檬切片
开胃菜~柠檬酸辣鸡爪的做法图解5

步骤5

辣椒，香菜切碎
开胃菜~柠檬酸辣鸡爪的做法图解6

步骤6

放入鸡爪中，抓匀
开胃菜~柠檬酸辣鸡爪的做法图解7

步骤7

盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚
开胃菜~柠檬酸辣鸡爪的做法图解8

步骤8

就可以开吃了，过年大鱼大肉吃腻了可以试试这道开胃菜

柠檬酸辣鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-12

©本菜谱的做法由 悠悠小厨Z 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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