宝宝辅食/挪威北极鳕鱼/山药鳕鱼排

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喜洋洋717
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好吃又营养的山药蒸鳕鱼排，软嫩鲜香，口感细腻，宝宝超喜欢吃，营养满满～ 挪威北极鳕鱼被誉为“白色黄金”拥有出众的口感和细腻的肉质，脂肪含量低、富含优质蛋白和人体每日必需的各种营养元素，特别适合宝宝食用。
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山药鳕鱼排的用料

鳕鱼 60克 山药 40克
胡萝卜 20克 淀粉 1勺
蛋清 半个 油 少许
柠檬 2片

山药鳕鱼排的做法

#宝宝的第一口辅食鱼#宝宝辅食/挪威北极鳕鱼/山药鳕鱼排的做法图解1

步骤1

备好食材。
#宝宝的第一口辅食鱼#宝宝辅食/挪威北极鳕鱼/山药鳕鱼排的做法图解2

步骤2

挪威鳕鱼自然解冻切块用柠檬腌制10分钟。
#宝宝的第一口辅食鱼#宝宝辅食/挪威北极鳕鱼/山药鳕鱼排的做法图解3

步骤3

胡萝卜焯水煮熟切碎。 鳕鱼、山药、蛋清，放入辅食机打成泥。 将山药鳕鱼泥倒入大碗中，加入胡萝卜碎、淀粉，搅拌均匀。
#宝宝的第一口辅食鱼#宝宝辅食/挪威北极鳕鱼/山药鳕鱼排的做法图解4

步骤4

倒入盘中铺平。
#宝宝的第一口辅食鱼#宝宝辅食/挪威北极鳕鱼/山药鳕鱼排的做法图解5

步骤5

冷水上锅蒸15分钟。
#宝宝的第一口辅食鱼#宝宝辅食/挪威北极鳕鱼/山药鳕鱼排的做法图解6

步骤6

出锅切排块，撒上葱花，淋入热油即可。
#宝宝的第一口辅食鱼#宝宝辅食/挪威北极鳕鱼/山药鳕鱼排的做法图解7

步骤7

软嫩鲜香，口感细腻，宝宝超爱吃。

山药鳕鱼排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-10

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
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