银耳红枣羹 — 气血双补

独家
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每到秋冬交替的时候冷三天热三天,皮肤稍干的脸部就会特别干燥,这个时候一碗加了红糖的银耳羹刚好暖气血又补一些植物胶原蛋白,一举双得~
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银耳红枣羹的用料

干椴树小银耳 4朵 大红枣 8颗
桂圆 8颗 枸杞 8粒
红糖 2勺 清水 2000克

银耳红枣羹的做法

银耳红枣羹 — 气血双补的做法图解1

步骤1

忘了拍银耳照片,就是小朵的4朵,大朵银耳1—2朵即可。 洗净加纯净水泡发0.5—1小时,泡发好去根撕小朵
银耳红枣羹 — 气血双补的做法图解2

步骤2

红枣洗净撕开口子,桂圆去壳,银耳、枸杞、红糖、水全到进电压力锅50分钟即可
银耳红枣羹 — 气血双补的做法图解3

步骤3

香甜软糯,不是很喜欢甜食所以红糖加的比较少,可以按口味调节.

银耳红枣羹的烹饪技巧

红枣撕开后在放水里是方便红枣的味道更好释出,不撕开也可以,吃到红枣时如同吃到一大口枣泥酸酸甜甜的很开心 喜欢红枣可以多放几颗,一半撕开一半吃枣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-21 · 安徽省

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