生活化减脂：空气炸锅烤翅根

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烤翅根的用料

鸡翅根（或翅中） 6-10个 盐 2g
料酒 10g 生抽 10g
蚝油 10g 黑胡椒 适量
奥尔良腌料或烧烤料 适量 十三香 适量

烤翅根的做法

生活化减脂：空气炸锅烤翅根的做法图解1

步骤1

腌肉：鸡翅根洗干净两面划几刀，放点洋葱、姜片、料酒去腥。多放点奥尔良腌料或者烧烤料，盐一点点，再放点生抽、蚝油、十三香、胡椒粉。戴上手套给鸡翅根按个摩。建议至少腌制半小时。
生活化减脂：空气炸锅烤翅根的做法图解2

步骤2

准备两个碗，一个放鸡蛋液，一个放炸鸡裹粉（或面包糠）。每个翅根先裹上蛋液，再多裹上面包糠或者炸鸡裹粉。
生活化减脂：空气炸锅烤翅根的做法图解3

步骤3

空气炸锅最好放上一次性烤纸，不用刷锅。。摆好，喷油。200度烤10分钟。给每个鸡翅根翻个面，再喷油，200度烤10分钟。
生活化减脂：空气炸锅烤翅根的做法图解4

步骤4

开吃

烤翅根的烹饪技巧

炸鸡裹粉是为了表面酥脆，家里没有，直接烤估计也行，主打生活化减脂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-03

©本菜谱的做法由 爱吃番茄酱的口袋 编写，未经授权不得转载
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    / 5 生活化减脂：空气炸锅烤翅根的做法步骤

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