椰椰奶奶鸡蛋仔

椰椰奶奶鸡蛋仔

精品
31.7万 浏览 1.7万 收藏
收藏
复古米米
复古米米 复古米米
＋ 关注
+
鹰唛甜蜜制造局
鹰唛甜蜜制造局 鹰唛甜蜜制造局
＋ 关注

这个冬天的小幸福，可以是一份热腾腾奶呼呼的鸡蛋仔，加了雀巢鹰唛炼奶和雀巢椰浆调味的鸡蛋仔，有着奶奶的椰子香气，配上雀巢奶油还有水果及椰子脆，口感丰富味道好极了！

椰椰奶奶鸡蛋仔的用料

低筋面粉 140g 玉米淀粉 30g
鸡蛋 2个 雀巢鹰唛炼奶 50g
雀巢椰浆 50g 水 60g
黄油 25g 泡打粉 5g
雀巢多功能淡奶油 100g 雀巢鹰唛炼奶 20g
椰子脆片 适量 蓝莓或树莓 适量

椰椰奶奶鸡蛋仔的做法

椰椰奶奶鸡蛋仔的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
椰椰奶奶鸡蛋仔的做法图解2

步骤2

准备鸡蛋仔面糊：鸡蛋+炼奶搅拌均匀，加入融化的黄油拌匀，加入椰浆，水拌匀，过筛加入低筋面粉，玉米淀粉，泡打粉，搅拌均匀就是鸡蛋仔面糊
椰椰奶奶鸡蛋仔的做法图解3

步骤3

鸡蛋仔锅子两面各加热1分钟。倒入鸡蛋仔面糊，稍稍摇晃锅子铺匀面糊，合上盖子迅速翻面，中小火，经常翻面，大概3、4分钟就好了
椰椰奶奶鸡蛋仔的做法图解4

步骤4

用签子挑起鸡蛋仔就可轻松脱模
椰椰奶奶鸡蛋仔的做法图解5

步骤5

雀巢淡奶油+雀巢鹰唛炼奶打发
椰椰奶奶鸡蛋仔的做法图解6

步骤6

挤在鸡蛋仔上
椰椰奶奶鸡蛋仔的做法图解7

步骤7

放一点莓果和椰子脆片装饰，最后淋一点雀巢鹰唛炼奶，完成！
椰椰奶奶鸡蛋仔的做法图解8

步骤8

来个大合照

椰椰奶奶鸡蛋仔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-22 · 浙江省

©本菜谱的做法由 复古米米 编写，未经授权不得转载
分类： 雀巢 香 奶香味 甜品 中式甜品

椰椰奶奶鸡蛋仔的全部作品更多

上传我做的这道菜

椰椰奶奶鸡蛋仔的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰椰奶奶鸡蛋仔

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 椰椰奶奶鸡蛋仔的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活