糖烤栗子

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板栗是中秋季节的丰收之果，人们选择板栗作为中秋美食之一，表达庆祝秋季的丰收和幸福团圆的美好愿望。
参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

糖烤栗子的用料

玉米油 2勺 白砂糖 3勺（约45g)
栗子 500g 热水 2勺

糖烤栗子的做法

#晒出你的中秋团圆饭#糖烤栗子的做法图解1

步骤1

准备好个大饱满的栗子备用，量可以自由定。
#晒出你的中秋团圆饭#糖烤栗子的做法图解2

步骤2

先用热水烫一下板栗外壳上的毛毛，待毛毛变软，水不烫之后，一个个洗干净。
#晒出你的中秋团圆饭#糖烤栗子的做法图解3

步骤3

用一块干净的吸水性很强毛巾或者餐巾纸将板栗上的水汽擦干。
#晒出你的中秋团圆饭#糖烤栗子的做法图解4

步骤4

用刀子在每个板栗上划一刀。
#晒出你的中秋团圆饭#糖烤栗子的做法图解5

步骤5

加入2勺玉米油。
#晒出你的中秋团圆饭#糖烤栗子的做法图解6

步骤6

放入白糖3勺。
#晒出你的中秋团圆饭#糖烤栗子的做法图解7

步骤7

拌匀。
#晒出你的中秋团圆饭#糖烤栗子的做法图解8

步骤8

平底锅或电饼铛预热，放上栗子，开小火慢烤。
#晒出你的中秋团圆饭#糖烤栗子的做法图解9

步骤9

待所有板栗烤到香酥开口裂开就可以了。
#晒出你的中秋团圆饭#糖烤栗子的做法图解10

步骤10

出锅。
#晒出你的中秋团圆饭#糖烤栗子的做法图解11

步骤11

作为一道中秋小零食，又香又甜。

糖烤栗子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-30

©本菜谱的做法由 阿冒冒美食 编写，未经授权不得转载
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