南乳鸡翅

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南乳鸡翅的用料

鸡翅中 8个 南乳 1块
南乳汁 1勺半 生抽 1勺
耗油 1勺 生粉/面粉 适量
姜葱蒜 适量 高度白酒 1勺

南乳鸡翅的做法

南乳鸡翅的做法图解1

步骤1

准备鸡中翅8个,洗干净备用
南乳鸡翅的做法图解2

步骤2

姜葱蒜分别切断切片
南乳鸡翅的做法图解3

步骤3

用手把姜葱蒜狠狠的抓一抓,方便出味
南乳鸡翅的做法图解4

步骤4

把上面的调味料除淀粉外全部加入鸡翅里拌匀天气热放入冰箱腌制两小时
南乳鸡翅的做法图解5

步骤5

放冰箱冷藏腌制两小时
南乳鸡翅的做法图解6

步骤6

腌两小时后拿出来挑去料头裹上淀粉
南乳鸡翅的做法图解7

步骤7

锅中放多点食用油,用半煎炸的模式小火慢煎
南乳鸡翅的做法图解8

步骤8

开启小火慢煎模式
南乳鸡翅的做法图解9

步骤9

看,漂亮吧,两面都煎至金黄金黄的
南乳鸡翅的做法图解10

步骤10

大概小火慢煎十二分钟左右,美味好吃的南乳鸡翅就可以享用了

南乳鸡翅的烹饪技巧

菜谱中我没有放盐,因为南乳己经很够味,鸡翅吃起来是咸香咸香哒,无论是下酒下饭都是很好吃哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-22 · 广东省

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