中秋家宴菜谱,牛肉炒红辣椒
中秋家宴菜谱,牛肉炒红辣椒,十分钟做好,方便快捷,很下饭,老小的喜欢吃。逢年过节,家宴我都有牛肉、鱼肉、鸡肉、猪肉等肉类菜谱。牛肉,我家喜欢吃就是加少许红辣椒,爆炒,牛肉鲜嫩,微微辣,刚刚好,老小都能吃。
过节,家里来了客人,牛肉炒红辣椒,端上餐桌也配有面子。牛肉加红辣椒,寓意红红火火,牛气冲天。好看、寓意好,重要的是很下饭,很好吃哦。家宴十几个菜,这道菜只需十分钟,简单味美。
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牛肉炒红辣椒的做法
牛肉炒红辣椒的烹饪技巧
1. 优质的牛肉,有自然的肉腥味,没有其他异味。用手按压,有弹性。2.炒牛肉要用旺火爆炒,快速翻炒,不要停留,牛肉容易炒老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2023-09-15 · 广东
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