鸡蛋羹的做法

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鸡蛋羹的用料

鸡蛋 3个 温开水 60毫升
生抽 1勺 芝麻香油 5滴
盐 1克

鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹的做法的做法图解1

步骤1

三个鸡蛋加60毫升冷水或者温水搅散，挂去表面一层浮末
鸡蛋羹的做法的做法图解2

步骤2

盘子里放切成片的鸡蛋豆腐，鸡蛋液倒入里面，上面再盖一个碟子，一起蒸八分钟
鸡蛋羹的做法的做法图解3

步骤3

拿出爬上葱花，淋上生抽，香油即可

鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-28 · 江苏省

©本菜谱的做法由 莫雨萱爱美食 编写，未经授权不得转载
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