洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋

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刚炒好的洋葱炒鸡蛋，色泽金黄、香味扑鼻，口感软嫩又不失滋味，简直是一道下饭神器！ 而且这道菜的做法不仅简单易学，而且营养丰富，还可以有效地改善眼睛疲劳，提高免疫力哦！ 绝对是家常菜中的一股清流，大家快去尝一下吧！
参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#

洋葱炒鸡蛋的用料

洋葱 适量 鸡蛋 2个
青红椒 适量 木耳 适量
蚝油 适量 生抽 适量
淀粉 适量

洋葱炒鸡蛋的做法

洋葱炒鸡蛋#夏日吃货嘉年华#的做法图解1

步骤1

油热倒入打散的鸡蛋
洋葱炒鸡蛋#夏日吃货嘉年华#的做法图解2

步骤2

搅熟搅散
洋葱炒鸡蛋#夏日吃货嘉年华#的做法图解3

步骤3

盛出备用
洋葱炒鸡蛋#夏日吃货嘉年华#的做法图解4

步骤4

另起锅下洋葱、青红椒、焯熟的木耳
洋葱炒鸡蛋#夏日吃货嘉年华#的做法图解5

步骤5

翻炒至断生
洋葱炒鸡蛋#夏日吃货嘉年华#的做法图解6

步骤6

加生抽
洋葱炒鸡蛋#夏日吃货嘉年华#的做法图解7

步骤7

加蚝油
洋葱炒鸡蛋#夏日吃货嘉年华#的做法图解8

步骤8

少许水淀粉
洋葱炒鸡蛋#夏日吃货嘉年华#的做法图解9

步骤9

大火翻炒均匀
洋葱炒鸡蛋#夏日吃货嘉年华#的做法图解10

步骤10

成品

洋葱炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-02 · 浙江

©本菜谱的做法由 宁宁家常菜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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