木瓜撞奶水果船

木瓜撞奶水果船

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妹妹寄来一箱树熟的海南木瓜，这么甜的瓜要抓紧时间消耗呀～今天就安排一个木瓜撞奶水果船。木瓜里面有大量的蛋白酶，遇到奶会产生化学反应，产生胶体~做成水果船有种华丽丽的美

木瓜撞奶水果船的用料

木瓜（泥120ml） 一个 牛奶 240毫升
装饰用水果 随意 调味用蜂蜜 适量

木瓜撞奶水果船的做法

木瓜撞奶水果船的做法图解1

步骤1

木瓜削皮备用
木瓜撞奶水果船的做法图解2

步骤2

用小刀开一个天窗
木瓜撞奶水果船的做法图解3

步骤3

去籽
木瓜撞奶水果船的做法图解4

步骤4

刮出120g果肉磨成细腻的果泥
木瓜撞奶水果船的做法图解5

步骤5

牛奶小火煮至微沸
木瓜撞奶水果船的做法图解6

步骤6

冲入木瓜泥搅拌均匀
木瓜撞奶水果船的做法图解7

步骤7

倒入木瓜船
木瓜撞奶水果船的做法图解8

步骤8

静置凝固，放一个勺子不掉落就成功了
木瓜撞奶水果船的做法图解9

步骤9

装饰水果，口味重淋些蜂蜜调味。

木瓜撞奶水果船的烹饪技巧

木瓜要用熟透的。做之前查看各种配比，木瓜汁和牛奶的比例从1:3到3:2的都有，方便一整袋牛奶不剩，就试了这个比例。据说要尽快食用，不然时间久会变苦，我和娃做好就给吃掉了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-09 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 小枫糖的魔法森林 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 香 奶香味 果香味
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