粗粮饼干

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粗粮饼干的用料

低筋面粉 350克 玉米面 150克
玉米油 160克 小苏打 3克
泡打粉 3克 鸡蛋 1个
白砂糖 150克 芝麻(表面装饰) 适量
蛋黄(表面装饰) 1个

粗粮饼干的做法

粗粮饼干的做法图解1

步骤1

1.将玉米油,糖,鸡蛋倒入盆里。
粗粮饼干的做法图解2

步骤2

2.用手动打蛋器充分搅拌至乳化。
粗粮饼干的做法图解3

步骤3

3.筛入低粉,泡打粉,小苏打,玉米面混合搅拌均匀。
粗粮饼干的做法图解4

步骤4

4.搅拌至没有干粉。
粗粮饼干的做法图解5

步骤5

5.装到食品袋中,用擀面杖擀成大约1厘米厚的薄饼。
粗粮饼干的做法图解6

步骤6

6.然后切成小块。
粗粮饼干的做法图解7

步骤7

7.表面刷上一层蛋黄液,撒上芝麻。
粗粮饼干的做法图解8

步骤8

8.放入预热好的烤箱,180度,22分钟左右。
粗粮饼干的做法图解9

步骤9

9.香甜酥脆,越嚼越香。

粗粮饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-28 · 河北

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