昂刺鱼豆腐汤¶鲜鲜鲜

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昂刺鱼豆腐汤的用料

昂刺鱼 5条 嫩豆腐 1块
盐 适量 葱姜 适量
开水 适量 白胡椒粉 适量
枸杞 少许

昂刺鱼豆腐汤的做法

昂刺鱼豆腐汤¶鲜鲜鲜的做法图解1

步骤1

昂刺鱼杀洗好，豆腐切小块备用
昂刺鱼豆腐汤¶鲜鲜鲜的做法图解2

步骤2

起锅烧油，用厨房纸巾吸干鱼表面的水份（避免炸锅），鱼下锅两面煎至金黄
昂刺鱼豆腐汤¶鲜鲜鲜的做法图解3

步骤3

锅中加入开水（⚠️这边一定要开水，汤才会奶白）
昂刺鱼豆腐汤¶鲜鲜鲜的做法图解4

步骤4

锅中水沸腾后，加入适量盐，胡椒粉，豆腐块，再咕噜两分钟
昂刺鱼豆腐汤¶鲜鲜鲜的做法图解5

步骤5

砂锅烧热，把锅中的汤倒入砂锅中，加入少许鸡精，表面撒上葱花，枸杞。 出锅~

昂刺鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-24 · 广东

©本菜谱的做法由 柠檬好酸啊a 编写，未经授权不得转载
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