丝瓜炒鸡蛋

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瑞雪兆丰年💖💖
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口感清爽，营养丰富。
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丝瓜炒鸡蛋的用料

丝瓜 1根 鸡蛋 3个
料酒 1勺 小葱 3根
花生油 适量 食盐 适量
太太乐鸡精 一丢丢 生姜粉 2克
白胡椒粉 2克 独头蒜 1头

丝瓜炒鸡蛋的做法

丝瓜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

一个丝瓜放小苏打清洗干净切片待用。
丝瓜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

小葱切碎加盐、生姜粉和白胡椒粉搅拌均匀腌一腌入味。
丝瓜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

在腌了的葱花里打三个鸡蛋搅散待用。
丝瓜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅里加花生油煮沸，倒入搅拌好的蛋液炒熟。
丝瓜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅里添花生油煮沸转小火加蒜片和葱花炒黄爆香。
丝瓜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

倒入辣椒丝炒一下加入丝瓜片炒熟，加少许鸡精搅拌均匀。
丝瓜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

加入鸡蛋搅拌均匀。
丝瓜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

装盘。

丝瓜炒鸡蛋的烹饪技巧

炒鸡蛋切点葱花碎腌一腌打入鸡蛋搅撒炒出的鸡蛋一个味道，不会咸一嘴淡一嘴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-20 · 北京市

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 午餐 晚餐

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