快手瑶柱娃娃菜

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瑶柱性味甘咸平,功能滋阴补肾、健脾调中。《本草从新》说它有“下气调中,利五脏,疗消渴”之效; 瑶柱含丰富蛋白质和少量碘质,有非常浓郁的香味,味道更可口、更鲜美,无论做主料或配料都能突出或增添菜肴的美味。 干瑶柱所含优质蛋白质,同时低热量,是非常理想的健康减脂食品。

快手瑶柱娃娃菜的用料

娃娃菜 1颗 瑶柱 1把
淀粉 适量 油盐 适量
葱姜蒜 适量 橄榄油 少许

快手瑶柱娃娃菜的做法

快手瑶柱娃娃菜的做法图解1

步骤1

瑶柱一小把,提前一晚泡开。
快手瑶柱娃娃菜的做法图解2

步骤2

娃娃菜一颗,切开焯水后,捞出备用。
快手瑶柱娃娃菜的做法图解3

步骤3

切好葱姜蒜。
快手瑶柱娃娃菜的做法图解4

步骤4

锅里放少许油,放葱姜蒜炝锅。
快手瑶柱娃娃菜的做法图解5

步骤5

加入泡发好的瑶柱。
快手瑶柱娃娃菜的做法图解6

步骤6

翻炒一下后把泡发瑶柱的水也倒入。
快手瑶柱娃娃菜的做法图解7

步骤7

煮一会煮到汤变浓稠,加少许淀粉。
快手瑶柱娃娃菜的做法图解8

步骤8

煮好的瑶柱汤汁倒在焯过水的娃娃菜上,就完成了,十分简单。
快手瑶柱娃娃菜的做法图解9

步骤9

Enjoy~

快手瑶柱娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-01 · 山东

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