鸡蛋抱豆腐:鲜香嫩滑又补钙

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因为我是一名素食主义者,优质的蛋白对我来说很重要,这倒鸡蛋抱豆腐口感鲜香嫩滑,酱汁浓郁,豆腐入口即化,真的太好吃了吧!

鸡蛋抱豆腐的用料

鸡蛋 4个 花生油 1勺
东古酱油 2勺 嫩豆腐 1块

鸡蛋抱豆腐的做法

鸡蛋抱豆腐:鲜香嫩滑又补钙的做法图解1

步骤1

碗中打入鸡蛋打散,加入切好的豆腐块,调好酱汁
鸡蛋抱豆腐:鲜香嫩滑又补钙的做法图解2

步骤2

锅热刷油,倒入豆腐蛋液,煎至定型,倒入酱汁,最后放葱花收汁

鸡蛋抱豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-14 · 福建

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