清蒸生蚝

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朵儿708090
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都说它是美容院，加油站，这个季节的生蚝确实肥美呀，简单一蒸即是美味啦。
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清蒸生蚝的用料

生蚝 2斤 姜 两片
料酒 1勺

清蒸生蚝的做法

#加油 厄瓜多尔#清蒸生蚝的做法图解1

步骤1

生蚝，洗白白
#加油 厄瓜多尔#清蒸生蚝的做法图解2

步骤2

锅中加水，放姜片，料酒，大火煮开后煮3分钟即可
#加油 厄瓜多尔#清蒸生蚝的做法图解3

步骤3

蒸好啦，部分生蚝会开口，足以说明它已经熟啦。不要蒸太长时间哦，很影响口感。
#加油 厄瓜多尔#清蒸生蚝的做法图解4

步骤4

多么肥美呀，喜口味重的可以自行加芥末或者蒜末，小米辣，然后放点醋蘸着吃哦。根据自己口感喜好来哈。
#加油 厄瓜多尔#清蒸生蚝的做法图解5

步骤5

趁热吃，口感最最好！太美啦

清蒸生蚝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-22 · 上海

©本菜谱的做法由 朵儿708090 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 蒸 下酒菜 中国菜 清淡
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