香菜炒牛肉

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家常下饭菜，香菜炒牛肉，喜欢吃香菜的朋友可以多放一点哦！

香菜炒牛肉的用料

牛肉 210g 香菜(大颗) 5颗
盐 半勺 红薯粉 一勺
生抽 一勺 蚝油 一勺

香菜炒牛肉的做法

香菜炒牛肉的做法图解1

步骤1

准备好新鲜的牛肉，线椒，小米椒，香菜，蒜。
香菜炒牛肉的做法图解2

步骤2

把小米椒，蒜，香菜，线椒分别切好备用。
香菜炒牛肉的做法图解3

步骤3

牛肉顺着纹路横切成片。
香菜炒牛肉的做法图解4

步骤4

把切好的牛肉放在碗里，加上生抽一勺，蚝油一勺。
香菜炒牛肉的做法图解5

步骤5

加上胡椒粉，盐。，放一勺番薯粉。
香菜炒牛肉的做法图解6

步骤6

抓拌均匀后淋上少许食用油锁住水分。
香菜炒牛肉的做法图解7

步骤7

热锅热油放入牛肉，翻炒到牛肉变色盛盘备用。
香菜炒牛肉的做法图解8

步骤8

锅里放少许食用油，加入蒜炒香，再放小米椒线椒炒到断生。
香菜炒牛肉的做法图解9

步骤9

加入炒好的牛肉。
香菜炒牛肉的做法图解10

步骤10

香菜，翻炒均匀即可出锅。
香菜炒牛肉的做法图解11

步骤11

牛肉嫩滑可口，巨下饭。

香菜炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-14 · 浙江

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分类： 伊可新

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