翡翠黄金（莴笋炒鱼豆腐）

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莴笋翠绿清爽的口感减脂饱腹，搭配上鱼豆腐，操作快手又颜值超高， 小朋友很喜欢哟～重口味的可以略过～

莴笋炒鱼豆腐的用料

鱼豆腐 适量 莴笋 适量
大蒜 一瓣 食用油 适量
食盐 适量 水 适量

莴笋炒鱼豆腐的做法

翡翠黄金（莴笋炒鱼豆腐）的做法图解1

步骤1

鱼豆腐解冻，莴笋去皮。
翡翠黄金（莴笋炒鱼豆腐）的做法图解2

步骤2

分别切丁，莴笋丁和鱼豆腐丁尽量大小一致，大蒜瓣切片。
翡翠黄金（莴笋炒鱼豆腐）的做法图解3

步骤3

锅中坐油，放入蒜片炒香。
翡翠黄金（莴笋炒鱼豆腐）的做法图解4

步骤4

放入莴笋丁煸炒一两分钟。
翡翠黄金（莴笋炒鱼豆腐）的做法图解5

步骤5

加入鱼豆腐丁继续煸炒。
翡翠黄金（莴笋炒鱼豆腐）的做法图解6

步骤6

如果不喜欢吃太脆口感的话可以少量倒一点点水烧煮2分钟，根据口味加适量食盐调味即可出锅。
翡翠黄金（莴笋炒鱼豆腐）的做法图解7

步骤7

成品。

莴笋炒鱼豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-11 · 江苏

©本菜谱的做法由 魔都甜心 编写，未经授权不得转载
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