家庭版开胃酸辣粉，两块钱实现酸辣粉自由

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爱干饭的范范
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自己在家也能做的酸辣粉!!酸辣过瘾~一下就能嗦一大碗太适合没胃口的时候了，而且做法炒鸡简单，跟外面一个味

酸辣粉的用料

红薯粉 少量 香菜 适量
醋 2勺 鸡精 少量
海盐 少量 生抽 1勺
白糖 0.5勺 食用油 2勺
白芝麻 2勺

酸辣粉的做法

家庭版开胃酸辣粉，两块钱实现酸辣粉自由的做法图解1

步骤1

煎一个鸡蛋备用
家庭版开胃酸辣粉，两块钱实现酸辣粉自由的做法图解2

步骤2

一勺鸡精+-勺盐+适量蒜末+一大勺辣椒面+一勺白芝麻+一把花生米+一些榨菜 淋上热油，加入两勺生抽，一勺陈醋，一勺香油(喜欢白砂糖的也可以加哦，可以根据自己口味做调整哦哈哈)
家庭版开胃酸辣粉，两块钱实现酸辣粉自由的做法图解3

步骤3

煮好的红薯粉
家庭版开胃酸辣粉，两块钱实现酸辣粉自由的做法图解4

步骤4

淋入调好的料汁
家庭版开胃酸辣粉，两块钱实现酸辣粉自由的做法图解5

步骤5

加一勺清汤
家庭版开胃酸辣粉，两块钱实现酸辣粉自由的做法图解6

步骤6

放入煎好的鸡蛋，放一点烫熟的青菜，喜欢吃花生米可以再加点就完成啦!

酸辣粉的烹饪技巧

煮红薯粉的时候可以加入煎蛋，可以得到很鲜美的高汤哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-25 · 山东省

©本菜谱的做法由 爱干饭的范范 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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