蚝油杏鲍菇

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蚝油杏鲍菇的神仙吃法，植物鲍鱼好吃到停不下来，天然健康又好吃，入味又下饭！制作炒鸡简单，厨友们get起来吧！
参与活动: #中小学生做饭指南#

蚝油杏鲍菇的用料

杏鲍菇 400克 鸡汁 1勺
生抽 2汤匙 蚝油 2汤匙
醋 勺 糖 1克

蚝油杏鲍菇的做法

蚝油杏鲍菇的做法图解1

步骤1

先把杏鲍菇切薄片，包菜切丝备用
蚝油杏鲍菇的做法图解2

步骤2

再把杏鲍菇切成刀花状
蚝油杏鲍菇的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量油烧热后再铺上杏鲍菇
蚝油杏鲍菇的做法图解4

步骤4

煎至两面变色
蚝油杏鲍菇的做法图解5

步骤5

再加入鸡汁，蚝油，生抽，醋，糖
蚝油杏鲍菇的做法图解6

步骤6

再加入少许水
蚝油杏鲍菇的做法图解7

步骤7

炒至收汁
蚝油杏鲍菇的做法图解8

步骤8

再盛出到铺有包菜丝的盘中
蚝油杏鲍菇的做法图解9

步骤9

好吃又过瘾
蚝油杏鲍菇的做法图解10

步骤10

营养美味的蚝油家常鲍鱼

蚝油杏鲍菇的烹饪技巧

调味料根据自己的喜好添加，包菜是为了装饰可以省略，切忌把杏鲍菇切成刀花状时不要切断
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-20

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载
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