无骨鸡肉

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经过烘烤，每根土豆条软糯糯的，还带着满满肉味，配着鸡翅一起吃，实在是太满足了。

无骨鸡肉的用料

土豆 120克 鸡翅 5只
白砂糖 3克 酱油 1克
柠檬 1个

无骨鸡肉的做法

无骨鸡肉的做法图解1

步骤1

准备食材：土豆120克、鸡翅5只、白砂糖3克、酱油1克、柠檬1个。 调味说明：这个食谱我用柠檬、酱油、白糖组成酸甜的味道来调味，适合18个月以上的宝宝，如果是大宝宝吃的话，可以根据自己的喜好来加减配料。
无骨鸡肉的做法图解2

步骤2

鸡翅冷水下锅，加入葱段姜片，开大火煮3分钟。 tips：这一步很重要，可以尽量去除鸡肉中的血水，减少肉腥味，切记一定要冷水下锅哦。
无骨鸡肉的做法图解3

步骤3

撇除表面的浮沫。
无骨鸡肉的做法图解4

步骤4

土豆切条。柠檬切片。
无骨鸡肉的做法图解5

步骤5

鸡翅用剪刀在中间部位剪开，去除骨头。 tips：一定要确保骨头都去除干净，这样更方便娃吃。
无骨鸡肉的做法图解6

步骤6

脱骨鸡翅中，加入土豆条和柠檬片。 tips：如果有其它喜欢的蔬菜可以一起加进来。
无骨鸡肉的做法图解7

步骤7

碗中加入白砂糖和酱油。 tips：我这个配方适合对味道有需求的宝贝，如果想吃的清淡一些，可以用番茄酱代替，柠檬可以不放。
无骨鸡肉的做法图解8

步骤8

碗中所有食材抓拌均匀。
无骨鸡肉的做法图解9

步骤9

放在常温静置15分钟，让食材更加入味。
无骨鸡肉的做法图解10

步骤10

平铺在烤盘上，上下管170度烤20分钟。 tips：用空气炸锅制作的姐妹可以试试同样的温度。
无骨鸡肉的做法图解11

步骤11

这样一盘无骨鸡翅相信没有一个娃不爱的，姐妹们记得多做一点，做少了娃还会嚷着你再做一次。

无骨鸡肉的烹饪技巧

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-05

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载
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