巴斯克芝士蛋糕4寸

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巴斯克芝士蛋糕4寸的用料

奶油奶酪 140g 白砂糖 30g
全蛋液 1个 玉米淀粉 3g
淡奶油 70g

巴斯克芝士蛋糕4寸的做法

巴斯克芝士蛋糕4寸的做法图解1

步骤1

芝士提前室温软化
巴斯克芝士蛋糕4寸的做法图解2

步骤2

软化后加入白砂糖搅拌均匀
巴斯克芝士蛋糕4寸的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋,还是搅拌
巴斯克芝士蛋糕4寸的做法图解4

步骤4

加入玉米淀粉和淡奶油,还是搅拌
巴斯克芝士蛋糕4寸的做法图解5

步骤5

模具放入油纸铺垫
巴斯克芝士蛋糕4寸的做法图解6

步骤6

倒入搅拌好的,轻轻震几下让空气跑掉。
巴斯克芝士蛋糕4寸的做法图解7

步骤7

烤箱预热200℃放进去烤35分钟左右(具体时间自己把握)
巴斯克芝士蛋糕4寸的做法图解8

步骤8

烤好后自然放凉,凉透放冰箱冷藏4个小时以上即可。

巴斯克芝士蛋糕4寸的烹饪技巧

最少冷藏4个小时以上才是最好吃的。具体还是看个人。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-13

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