专治各种没食欲的 诱惑凉拌面

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天使爱厨房Timi
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不开心啦‍网上买的菜还没到☹️疫情没清零冰箱都清零啦0⃣️办法总比困难多来点面条吃吧好吃又劲饿

凉拌面的用料

面粉 500克 盐 5克
木薯粉 20克 花生米 适量
白酒 适量 黄瓜、香菜 各2根
色拉油 适量 大蒜、白芝麻、辣椒粉、生抽、蚝油、陈醋、糖 适量

凉拌面的做法

专治各种没食欲的 诱惑凉拌面的做法图解1

步骤1

和面配方： 高筋面粉500克 盐4克 木薯粉20克 凉水210克
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面的做法图解2

步骤2

做油炸花生米，需要牢记3窍门： 1、花生应该提前放在水中，浸泡半个小时. 2、一定要冷锅下入花生米，然后再倒入冷油来炸制. 3、炒熟的花生米，需要往里面加上适量的白酒，防止回潮.
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面的做法图解3

步骤3

黄瓜切成粗细均匀的丝儿，别太细口感不好.
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面的做法图解4

步骤4

配一碗消魂料汁，可拌万物呦！
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面的做法图解5

步骤5

煮面热水下锅，水里放少许盐，这样煮出的面条更筋道爽滑.煮熟后快速过凉，沥干水分.
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面的做法图解6

步骤6

有没有很诱人的样子还等什么友友们先吃为敬吧

凉拌面的烹饪技巧

疫情下必备这碗酸辣凉拌面！！ 面条界的扛霸子！拌面从来没输过！ 没有胃口时就爱吃这一口，酸辣开胃！ 现做现吃，别提多过瘾了！ 这个万能酱汁做凉拌菜也是绝绝子呦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-07

©本菜谱的做法由 天使爱厨房Timi 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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