干饭啦｜酱香鸡丁拌面✨酱香浓郁，绝了

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分享个日常的家常菜——酱香鸡丁，拌饭拌面都好吃快学起来呀！

酱香鸡丁拌面的用料

鸡腿肉丁 150g 什锦蔬菜 适量
面条 100g 油菜 适量
黄豆酱 1勺 甜面酱 1勺
老抽 ½勺 生抽 1勺
十三香粉 1勺 料酒 1勺
姜粉 1勺 淀粉 2勺

酱香鸡丁拌面的做法

干饭啦｜酱香鸡丁拌面✨酱香浓郁，绝了的做法图解1

步骤1

锅中倒入油和鸡丁
干饭啦｜酱香鸡丁拌面✨酱香浓郁，绝了的做法图解2

步骤2

炒熟后加入什锦蔬菜
干饭啦｜酱香鸡丁拌面✨酱香浓郁，绝了的做法图解3

步骤3

调个料汁：1勺黄豆酱，1勺甜面酱，½勺老抽，1勺生抽，1勺十三香粉，1勺料酒，1勺姜粉，2勺淀粉，适量的清水
干饭啦｜酱香鸡丁拌面✨酱香浓郁，绝了的做法图解4

步骤4

将料汁倒入煮好的菜里，再次煮开出锅
干饭啦｜酱香鸡丁拌面✨酱香浓郁，绝了的做法图解5

步骤5

另起锅，水烧开，加入面条
干饭啦｜酱香鸡丁拌面✨酱香浓郁，绝了的做法图解6

步骤6

面条煮熟后捞出，下入油菜
干饭啦｜酱香鸡丁拌面✨酱香浓郁，绝了的做法图解7

步骤7

把酱香鸡丁放在面上，拌匀就行
干饭啦｜酱香鸡丁拌面✨酱香浓郁，绝了的做法图解8

步骤8

每根面条都裹满了酱汁

酱香鸡丁拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-26

©本菜谱的做法由 卡卡又饿了 编写，未经授权不得转载
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