快手营养的美味——清炒西兰花

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营养丰富的西兰花,是我家四季常备蔬菜,全家都很喜欢吃。

清炒西兰花的用料

西兰花 适量 半勺(调料盒配的)
食用油 一茶匙 鸡精 半勺
生抽 半茶匙 耗油 三分之一茶匙

清炒西兰花的做法

快手营养的美味——清炒西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花剪成小朵,冷水加盐下锅焯水,水开后再焯一分钟,即可。
快手营养的美味——清炒西兰花的做法图解2

步骤2

凉水加盐,放入焯好水的西兰花。
快手营养的美味——清炒西兰花的做法图解3

步骤3

锅中放油,加入蒜瓣和葱圈,大火炒香加入盐、鸡精、生抽和耗油,翻炒均匀。
快手营养的美味——清炒西兰花的做法图解4

步骤4

倒入沥好水的西兰花,大火翻炒一分钟,入味。
快手营养的美味——清炒西兰花的做法图解5

步骤5

装盘,开吃。全程不超十分钟,简单营养。

清炒西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-02

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