香辣鲜菇蕨根粉|热气腾腾幸福感

香辣鲜菇蕨根粉|热气腾腾幸福感

精品
11.5万 浏览 3368 收藏
收藏
花样厨娘-钱包RitaQ
花样厨娘-钱包RitaQ 花样厨娘-钱包RitaQ
＋ 关注

天气冷的时候，来上一锅香辣蟹美的金针菇蕨根粉。粉Q弹爽滑，汤咸香咸辣。冒着腾腾的热气特别治愈。辣酱和泡菜是整个汤的灵魂之笔。
参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

香辣鲜菇蕨根粉的用料

蕨根粉 100克 蒜瓣 3个
生抽 1勺 金针菇 50克
辣椒酱 1勺 香菜 适量
泡菜 100克

香辣鲜菇蕨根粉的做法

香辣鲜菇蕨根粉|热气腾腾幸福感的做法图解1

步骤1

热气腾腾鲜美一锅
香辣鲜菇蕨根粉|热气腾腾幸福感的做法图解2

步骤2

蕨根粉Q弹爽滑
香辣鲜菇蕨根粉|热气腾腾幸福感的做法图解3

步骤3

金针菇洗干净
香辣鲜菇蕨根粉|热气腾腾幸福感的做法图解4

步骤4

蕨根粉用冷水或温开水泡软，大概20分钟
香辣鲜菇蕨根粉|热气腾腾幸福感的做法图解5

步骤5

锅中放油，加入花椒，蒜瓣，花椒也可以直接用花椒油代替
香辣鲜菇蕨根粉|热气腾腾幸福感的做法图解6

步骤6

番茄炒软
香辣鲜菇蕨根粉|热气腾腾幸福感的做法图解7

步骤7

加入清水，加入100克泡菜
香辣鲜菇蕨根粉|热气腾腾幸福感的做法图解8

步骤8

超好吃的辣酱一定要加
香辣鲜菇蕨根粉|热气腾腾幸福感的做法图解9

步骤9

满满一勺
香辣鲜菇蕨根粉|热气腾腾幸福感的做法图解10

步骤10

汤汁瞬间就有了灵魂
香辣鲜菇蕨根粉|热气腾腾幸福感的做法图解11

步骤11

加入金针菇和一勺生抽
香辣鲜菇蕨根粉|热气腾腾幸福感的做法图解12

步骤12

加入香菇，煮沸3分钟
香辣鲜菇蕨根粉|热气腾腾幸福感的做法图解13

步骤13

出锅前加入一把香菜
香辣鲜菇蕨根粉|热气腾腾幸福感的做法图解14

步骤14

热气腾腾，香辣入味
香辣鲜菇蕨根粉|热气腾腾幸福感的做法图解15

步骤15

这一锅太幸福了

香辣鲜菇蕨根粉的烹饪技巧

蕨根粉也可以用米粉或者粉丝代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-24

©本菜谱的做法由 花样厨娘-钱包RitaQ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜
上传我做的这道菜

香辣鲜菇蕨根粉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香辣鲜菇蕨根粉|热气腾腾幸福感

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 香辣鲜菇蕨根粉|热气腾腾幸福感的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活