柚子糖

柚子糖

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柳婷jqsf
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柚子皮用处很多，可以做吃的可以养生。今天我做柚子糖，小时候软软糯糯的柚子糖，小时候的味道，有润肺的功效哦！

柚子糖的用料

柚子 1个(中等个头) 冰糖 250克
水 100克

柚子糖的做法

柚子糖的做法图解1

步骤1

柚子吃完皮用处大
柚子糖的做法图解2

步骤2

把里面的白色柚衣去掉
柚子糖的做法图解3

步骤3

切条
柚子糖的做法图解4

步骤4

放锅里煮开焯水
柚子糖的做法图解5

步骤5

泡三天水，第一天勤快换水，很黄的水，其他两天早晚换水就可以了
柚子糖的做法图解6

步骤6

泡好水的柚子皮放冰糖放水开火煮，等水份逐渐少时就关小伙，用筷子不断的搅拌
柚子糖的做法图解7

步骤7

不断搅拌直到起沙塘就可以关火了
柚子糖的做法图解8

步骤8

装袋密封完成

柚子糖的烹饪技巧

记得起沙就关火哦！这样吃起来糯糯甜甜的，喜欢硬口感的可以继续翻炒几分钟，这样糖就是硬口感了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-19

©本菜谱的做法由 柳婷jqsf 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 甜 家常菜 炒 煮
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