甜滋滋拔丝红薯

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悄悄的告诉你拔丝红薯零失败的小秘密……
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

甜滋滋拔丝红薯的用料

砂糖 30克 红薯 250克
食用油 5勺

甜滋滋拔丝红薯的做法

甜滋滋拔丝红薯#我心中的冬日限定#的做法图解1

步骤1

红薯去皮切滚刀块
甜滋滋拔丝红薯#我心中的冬日限定#的做法图解2

步骤2

沸水中煮3分钟后捞出
甜滋滋拔丝红薯#我心中的冬日限定#的做法图解3

步骤3

锅中放油，油温120度（稍稍有波纹）后放入红薯炸到金黄色捞出
甜滋滋拔丝红薯#我心中的冬日限定#的做法图解4

步骤4

锅中三勺放入油，加入白砂糖
甜滋滋拔丝红薯#我心中的冬日限定#的做法图解5

步骤5

糖炒到琥珀色的时候放入炸好的红薯块
甜滋滋拔丝红薯#我心中的冬日限定#的做法图解6

步骤6

翻炒几下
甜滋滋拔丝红薯#我心中的冬日限定#的做法图解7

步骤7

拔丝红薯就好啦

甜滋滋拔丝红薯的烹饪技巧

油来炒糖，糖刚变色即可放入红薯块。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-16

©本菜谱的做法由 蜜糖姐姐说 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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