万圣节黄椒薯泥盅

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闲来无聊用黄椒做个薯泥盅，好吃又好玩儿
参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#

万圣节黄椒薯泥盅的用料

黄色彩椒 一个 小土豆 一个
安佳马苏里拉黄油 10克左右 安佳马苏里拉芝士 适量
芝士粉（可选） 适量 牛奶 一勺
盐 一小勺 黑胡椒粉 适量
杂蔬粒 一小把 红肠 小半根

万圣节黄椒薯泥盅的做法

#安佳万圣烘焙奇妙夜#万圣节黄椒薯泥盅的做法图解1

步骤1

准备食材：黄椒和土豆洗净待用
#安佳万圣烘焙奇妙夜#万圣节黄椒薯泥盅的做法图解2

步骤2

黄油室温软化，土豆洗净后放入保鲜袋高火转6分钟左右转熟，将土豆压成泥，加入软化的黄油和一点牛奶拌匀
#安佳万圣烘焙奇妙夜#万圣节黄椒薯泥盅的做法图解3

步骤3

再加点盐和黑胡椒粉拌匀待用
#安佳万圣烘焙奇妙夜#万圣节黄椒薯泥盅的做法图解4

步骤4

锅里倒油，将化冻后的杂蔬粒和切丁的红肠稍微炒一下待用
#安佳万圣烘焙奇妙夜#万圣节黄椒薯泥盅的做法图解5

步骤5

黄椒上面带柄的部分横切下来，下面掏空
#安佳万圣烘焙奇妙夜#万圣节黄椒薯泥盅的做法图解6

步骤6

下面部分用快的小刀挖出眼睛、鼻子和大牙
#安佳万圣烘焙奇妙夜#万圣节黄椒薯泥盅的做法图解7

步骤7

将薯泥装进去八分满
#安佳万圣烘焙奇妙夜#万圣节黄椒薯泥盅的做法图解8

步骤8

上面铺上杂蔬粒
#安佳万圣烘焙奇妙夜#万圣节黄椒薯泥盅的做法图解9

步骤9

撒上马苏里拉芝士和芝士粉
#安佳万圣烘焙奇妙夜#万圣节黄椒薯泥盅的做法图解10

步骤10

预热烤箱200度，放入烤箱中层180度烤十分钟左右就好啦

万圣节黄椒薯泥盅的烹饪技巧

土豆也可蒸熟，但我习惯微波炉转熟，这样比较节省时间；挖造型最好用快的小刀或专门的刀，挖的时候小心一点；土豆泥不要装满上面还有加材料；每个烤箱不同烤的时候注意观察不要烤焦了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-31

©本菜谱的做法由 笑笑和开心 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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