眉豆炒虾酱

精品

1.2万浏览 27 收藏

黄黄爱美食

＋关注

一等一的鲜！胶东家常菜，唯一缺点就是费米饭！孔子说：不时不食，意思就是要多吃当季的蔬菜每年10月正是胶东地区眉豆大量上市的季节眉豆搭配虾酱来炒简单美味那是一等一的鲜

眉豆炒虾酱的用料

眉豆 400克	蜢子虾酱 2勺
鸡蛋 2个	小葱 1棵
料酒 2勺	青红椒适量

眉豆炒虾酱的做法

步骤1

眉豆洗净切丝。

步骤2

蜢子虾酱打入鸡蛋，放入料酒搅拌均匀。

步骤3

启动尚朋堂电磁炉，设置为爆炒模式。

步骤4

倒入底油，放入蜢子虾酱鸡蛋液。

步骤5

翻炒均匀备用。

步骤6

访日少许底油，放葱花爆香。

步骤7

倒入眉豆继续翻炒。

步骤8

炒至断生，放入蜢子虾酱。

步骤9

翻炒均匀后，最后倒入青红椒丁即可。

步骤10

超级无敌下饭菜。

步骤11

很鲜美。

眉豆炒虾酱的烹饪技巧

1、眉豆不用焯水，焯水营养容易流失。 2、这道菜因为虾酱比较咸，所以不用放盐。 3、作为美食达人，平时做饭我很喜欢用尚朋堂电磁炉超薄小身材，2200W大功率！钛金色外观简约时尚不会熏黑锅具，蒸、煮、炒、炖样样行小火持续加热我敲爱～触摸屏滑动调节安全童锁设计更贴心使用方便，性价比超高！安利给你们
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-16

©本菜谱的做法由黄黄爱美食编写，未经授权不得转载

黄黄爱美食

一起来分享给朋友们看看吧：