自制叉烧包肉馅

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自制叉烧包肉馅的用料

五花肉丁 500g 洋葱丁 150g
叉烧酱 2勺 黄豆酱 1勺
生抽 3勺 老抽 1勺
白糖 10g 盐 2g
味精 少许 水 150g

自制叉烧包肉馅的做法

自制叉烧包肉馅的做法图解1

步骤1

将猪肉，洋葱切丁
自制叉烧包肉馅的做法图解2

步骤2

碗中调入叉烧酱，黄豆酱，生抽，老抽，白糖，盐，味精，加入150g水稀释
自制叉烧包肉馅的做法图解3

步骤3

锅中加入少许食用油，放入肉丁炒至有点出油，再放入洋葱丁煸香
自制叉烧包肉馅的做法图解4

步骤4

淋入第二部中调好的料汁，翻炒三四分钟，最后加入少许水淀粉勾芡至汤汁粘稠
自制叉烧包肉馅的做法图解5

步骤5

将炒好的馅料放凉，再入冷冻室冷藏2-3小时左右即可

自制叉烧包肉馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-30

©本菜谱的做法由 zhoujiaying32 编写，未经授权不得转载
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