酸菜粉丝汤(最下饭的汤)

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酸菜粉丝汤的用料

酸菜 两颗 粉丝 2个
泡椒 五个

酸菜粉丝汤的做法

酸菜粉丝汤(最下饭的汤)的做法图解1

步骤1

粉丝洗一下然后碗中加入清水泡十分钟
酸菜粉丝汤(最下饭的汤)的做法图解2

步骤2

酸菜(鱼酸菜就行)和粉丝多洗洗,然后在清水中泡十分钟
酸菜粉丝汤(最下饭的汤)的做法图解3

步骤3

把酸菜和泡椒里面的水挤出来,然后切成小丝
酸菜粉丝汤(最下饭的汤)的做法图解4

步骤4

锅中放油烧开,倒入切好的酸菜和泡椒,炒香(2-4分钟),要一直翻炒(期间间隔5秒)
酸菜粉丝汤(最下饭的汤)的做法图解5

步骤5

把粉丝水沥干备用
酸菜粉丝汤(最下饭的汤)的做法图解6

步骤6

炒好酸菜后就加入清水(通常有好大的碗就接那个碗大半的清水放进去最好,我是用的矿泉水,这样汤更美)。水烧开后加入粉丝,等待烧开,然后加半勺盐四分之一勺鸡精味精,然后再煮一分钟起锅。
酸菜粉丝汤(最下饭的汤)的做法图解7

步骤7

超级美味的酸菜粉丝汤做好了!

酸菜粉丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-17

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