酸菜粉丝汤的做法
步骤2
酸菜(鱼酸菜就行)和粉丝多洗洗,然后在清水中泡十分钟
步骤4
锅中放油烧开,倒入切好的酸菜和泡椒,炒香(2-4分钟),要一直翻炒(期间间隔5秒)
步骤6
炒好酸菜后就加入清水(通常有好大的碗就接那个碗大半的清水放进去最好,我是用的矿泉水,这样汤更美)。水烧开后加入粉丝,等待烧开,然后加半勺盐四分之一勺鸡精味精,然后再煮一分钟起锅。
酸菜粉丝汤的烹饪技巧
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创建时间:2021-09-17
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