心太软巧克力蛋糕,?真不愧是法甜中的经典

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这款巧克力熔岩蛋糕,我经常会做给我的小宝贝吃,真的是一口就能征服你的胃,比一般巧克力蛋糕都好吃!每次小宝吃完一个都还意犹未尽,做法也还非常简单,分分钟就可以做好! ?食材准备:黑巧克力 60g、黄油50g、鸡蛋2个、细砂糖20g 模具:4寸蛋糕模具

心太软巧克力蛋糕的用料

黑巧克力 60g 黄油 50g
鸡蛋 2个 细砂糖 20g

心太软巧克力蛋糕的做法

心太软巧克力蛋糕,?真不愧是法甜中的经典的做法图解1

步骤1

将巧克力和黄油隔水融化
心太软巧克力蛋糕,?真不愧是法甜中的经典的做法图解2

步骤2

融化好先放一旁备用
心太软巧克力蛋糕,?真不愧是法甜中的经典的做法图解3

步骤3

碗中放入鸡蛋和细砂糖
心太软巧克力蛋糕,?真不愧是法甜中的经典的做法图解4

步骤4

用打蛋器打发
心太软巧克力蛋糕,?真不愧是法甜中的经典的做法图解5

步骤5

打发至2倍并且发白即可
心太软巧克力蛋糕,?真不愧是法甜中的经典的做法图解6

步骤6

加入低筋面粉和可可粉
心太软巧克力蛋糕,?真不愧是法甜中的经典的做法图解7

步骤7

混合均匀以后加入之前融化的巧克力
心太软巧克力蛋糕,?真不愧是法甜中的经典的做法图解8

步骤8

导入一个4寸模具中
心太软巧克力蛋糕,?真不愧是法甜中的经典的做法图解9

步骤9

放入烤箱用180度烘烤12分钟
心太软巧克力蛋糕,?真不愧是法甜中的经典的做法图解10

步骤10

做好的熔岩蛋糕表面可以撒一些糖粉做装饰
心太软巧克力蛋糕,?真不愧是法甜中的经典的做法图解11

步骤11

好吃的熔岩蛋糕完成

心太软巧克力蛋糕的烹饪技巧

烘烤的时候根据个人烤箱设置温度和时间哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-04

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