炒芝士年糕,原汁原味的街边味道

精品
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看韩剧里面几乎都会出现的一道小吃,实在是很诱人,于是买来了芝士年糕和炒年糕酱,还原一下原汁原味的韩国街边摊味道。 做法真的是超级简单, 比较特别的是,年糕不用油炒,而是利用水煮方式,让年糕饱吸酱料, 几分钟,就可以吃上,下次追剧的时候,可以一边吃一边看了。
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炒芝士年糕的用料

韩式芝士年糕 500g 炒年糕酱 一袋
适量 鱼饼 两片
圆生菜 适量

炒芝士年糕的做法

#巨下饭的家常菜#炒芝士年糕,原汁原味的街边味道的做法图解1

步骤1

芝士年糕倒入锅中
#巨下饭的家常菜#炒芝士年糕,原汁原味的街边味道的做法图解2

步骤2

倒入炒年糕酱
#巨下饭的家常菜#炒芝士年糕,原汁原味的街边味道的做法图解3

步骤3

再加入适量水
#巨下饭的家常菜#炒芝士年糕,原汁原味的街边味道的做法图解4

步骤4

拌均匀
#巨下饭的家常菜#炒芝士年糕,原汁原味的街边味道的做法图解5

步骤5

煮大约两分钟
#巨下饭的家常菜#炒芝士年糕,原汁原味的街边味道的做法图解6

步骤6

倒入切成小块的鱼饼
#巨下饭的家常菜#炒芝士年糕,原汁原味的街边味道的做法图解7

步骤7

再倒入圆生菜
#巨下饭的家常菜#炒芝士年糕,原汁原味的街边味道的做法图解8

步骤8

拌均匀
#巨下饭的家常菜#炒芝士年糕,原汁原味的街边味道的做法图解9

步骤9

煮到汤汁浓稠就可以了
#巨下饭的家常菜#炒芝士年糕,原汁原味的街边味道的做法图解10

步骤10

一口一个超级好吃,软糯劲道

炒芝士年糕的烹饪技巧

蔬菜最后放 ,保持鲜嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-19

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