夏天小食yyds——香煎韭菜饼

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梅森麻麻
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小时候的夏天，我爸非常喜欢煎个韭菜饼，配上绿豆稀饭当晚饭，那个香味～整个小院子都沸腾了，是我最美好的童年回忆！

香煎韭菜饼的用料

韭菜 150克 鸡蛋 1个
面粉 100克 水 120克
盐 适量

香煎韭菜饼的做法

夏天小食yyds——香煎韭菜饼的做法图解1

步骤1

小韭菜洗净、摘好
夏天小食yyds——香煎韭菜饼的做法图解2

步骤2

切丁
夏天小食yyds——香煎韭菜饼的做法图解3

步骤3

加入适量的面粉、水和食盐，打入一个鸡蛋
夏天小食yyds——香煎韭菜饼的做法图解4

步骤4

顺时针方向拌匀
夏天小食yyds——香煎韭菜饼的做法图解5

步骤5

油锅大火烧热，倒入面糊
夏天小食yyds——香煎韭菜饼的做法图解6

步骤6

煎至两面金黄
夏天小食yyds——香煎韭菜饼的做法图解7

步骤7

小火，翻面
夏天小食yyds——香煎韭菜饼的做法图解8

步骤8

出锅，切块，开吃！

香煎韭菜饼的烹饪技巧

1、特别简单，不需要技巧，早饭吃也来得及； 2、韭菜不吃盐，可以适当多放点，一小勺足矣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-10

©本菜谱的做法由 梅森麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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