免烤箱❗️清爽解腻的柠檬酸奶慕斯入口即化

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免烤箱❗️清爽又解腻☁️入口即化的柠檬酸奶慕斯柔软的蛋糕搭配清新的柠檬奶香浓郁入口即化绝了
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

#夏日开胃餐#免烤箱❗️清爽解腻的柠檬酸奶慕斯入口即化的用料

酸奶 130克 吉利丁片 8克
淡奶油 250克 白砂糖 20克
柠檬汁 18克

#夏日开胃餐#免烤箱❗️清爽解腻的柠檬酸奶慕斯入口即化的做法

#夏日开胃餐#免烤箱❗️清爽解腻的柠檬酸奶慕斯入口即化的做法图解1

步骤1

淡奶油➕糖打发稍有纹路
#夏日开胃餐#免烤箱❗️清爽解腻的柠檬酸奶慕斯入口即化的做法图解2

步骤2

吉利丁片冰水泡软
#夏日开胃餐#免烤箱❗️清爽解腻的柠檬酸奶慕斯入口即化的做法图解3

步骤3

隔温水融化
#夏日开胃餐#免烤箱❗️清爽解腻的柠檬酸奶慕斯入口即化的做法图解4

步骤4

加入柠檬汁，酸奶
#夏日开胃餐#免烤箱❗️清爽解腻的柠檬酸奶慕斯入口即化的做法图解5

步骤5

继续隔温水搅拌均匀
#夏日开胃餐#免烤箱❗️清爽解腻的柠檬酸奶慕斯入口即化的做法图解6

步骤6

加入到淡奶油中
#夏日开胃餐#免烤箱❗️清爽解腻的柠檬酸奶慕斯入口即化的做法图解7

步骤7

搅拌细腻顺滑
#夏日开胃餐#免烤箱❗️清爽解腻的柠檬酸奶慕斯入口即化的做法图解8

步骤8

放一片戚风蛋糕挤上慕斯糊
#夏日开胃餐#免烤箱❗️清爽解腻的柠檬酸奶慕斯入口即化的做法图解9

步骤9

再放一片蛋糕
#夏日开胃餐#免烤箱❗️清爽解腻的柠檬酸奶慕斯入口即化的做法图解10

步骤10

挤上剩余的慕斯糊晃动平整冰箱冷藏4小时以上
#夏日开胃餐#免烤箱❗️清爽解腻的柠檬酸奶慕斯入口即化的做法图解11

步骤11

吹风机吹一圈
#夏日开胃餐#免烤箱❗️清爽解腻的柠檬酸奶慕斯入口即化的做法图解12

步骤12

轻轻脱模
#夏日开胃餐#免烤箱❗️清爽解腻的柠檬酸奶慕斯入口即化的做法图解13

步骤13

稍微装饰一下
#夏日开胃餐#免烤箱❗️清爽解腻的柠檬酸奶慕斯入口即化的做法图解14

步骤14

一口停不下来

#夏日开胃餐#免烤箱❗️清爽解腻的柠檬酸奶慕斯入口即化的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-06

©本菜谱的做法由 苏雅小食记 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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