红烧排骨

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红烧排骨的用料

猪肋排 500g 太太乐原味鲜酱油 10g
盐 3g 冰糖 10g
料酒 10g 太太乐鸡精 3g
葱 1段 太太乐耗油 5g
姜 3片 食用油 20g

红烧排骨的做法

#仙女们的私藏鲜法大PK#红烧排骨的做法图解1

步骤1

原料
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步骤2

炒锅加入水，放入排骨，开锅后煮2分钟
#仙女们的私藏鲜法大PK#红烧排骨的做法图解3

步骤3

另起锅，加入食用油，放入汆水的排骨大火翻炒至排骨上色
#仙女们的私藏鲜法大PK#红烧排骨的做法图解4

步骤4

加入葱花、姜片
#仙女们的私藏鲜法大PK#红烧排骨的做法图解5

步骤5

加入料酒、原味鲜酱油、耗油
#仙女们的私藏鲜法大PK#红烧排骨的做法图解6

步骤6

大火翻炒上色
#仙女们的私藏鲜法大PK#红烧排骨的做法图解7

步骤7

加入开水，大火烧开后转中火，炖至近干出锅
#仙女们的私藏鲜法大PK#红烧排骨的做法图解8

步骤8

美味的红烧排骨出锅喽

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-08

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载

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