超级好吃的番茄火腿鸡蛋盖浇面！酸爽开胃

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炎热的夏天，我最喜欢来碗酸溜溜的番茄火腿鸡蛋面，真是百吃不厌！浓郁的番茄鸡蛋汤，拌上劲道爽口的面条。还能吃大块的火腿肉，超级满足～做法也简单，你们一定要试试！

超级好吃的番茄火腿鸡蛋盖浇面！酸爽开胃的用料

西红柿 2个 火腿肠 1根
鸡蛋 2个 葱花 适量
生抽酱油 2勺 蚝油 1勺
白糖 1勺 番茄酱 1勺
食盐 5克 淀粉 1勺

超级好吃的番茄火腿鸡蛋盖浇面！酸爽开胃的做法

超级好吃的番茄火腿鸡蛋盖浇面！酸爽开胃的做法图解1

步骤1

准备食材
超级好吃的番茄火腿鸡蛋盖浇面！酸爽开胃的做法图解2

步骤2

番茄去皮切小块
超级好吃的番茄火腿鸡蛋盖浇面！酸爽开胃的做法图解3

步骤3

火腿切片
超级好吃的番茄火腿鸡蛋盖浇面！酸爽开胃的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散
超级好吃的番茄火腿鸡蛋盖浇面！酸爽开胃的做法图解5

步骤5

起锅热油煎熟鸡蛋盛出
超级好吃的番茄火腿鸡蛋盖浇面！酸爽开胃的做法图解6

步骤6

起锅热油倒入番茄翻炒出汁
超级好吃的番茄火腿鸡蛋盖浇面！酸爽开胃的做法图解7

步骤7

加入生抽
超级好吃的番茄火腿鸡蛋盖浇面！酸爽开胃的做法图解8

步骤8

蚝油
超级好吃的番茄火腿鸡蛋盖浇面！酸爽开胃的做法图解9

步骤9

白糖
超级好吃的番茄火腿鸡蛋盖浇面！酸爽开胃的做法图解10

步骤10

适量盐
超级好吃的番茄火腿鸡蛋盖浇面！酸爽开胃的做法图解11

步骤11

番茄酱，翻炒均匀
超级好吃的番茄火腿鸡蛋盖浇面！酸爽开胃的做法图解12

步骤12

倒入鸡蛋和火腿
超级好吃的番茄火腿鸡蛋盖浇面！酸爽开胃的做法图解13

步骤13

倒入水淀粉，煮至汤汁浓郁即可！
超级好吃的番茄火腿鸡蛋盖浇面！酸爽开胃的做法图解14

步骤14

锅中水开下面条
超级好吃的番茄火腿鸡蛋盖浇面！酸爽开胃的做法图解15

步骤15

煮熟捞出到碗中。淋入番茄火腿鸡蛋汤汁，搅拌均匀即可开吃！
超级好吃的番茄火腿鸡蛋盖浇面！酸爽开胃的做法图解16

步骤16

真的太好吃了！

超级好吃的番茄火腿鸡蛋盖浇面！酸爽开胃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-05

©本菜谱的做法由 厨房笔记-fang 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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