拯救挑食的熊孩子‼️儿童餐菠萝蛋包饭

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六一儿童节快到了，今天在家做了一款充满童趣的儿童餐，其实就是在炒饭上盖一层用黄瓜和鸡蛋做成的菠萝网状花纹。既营养又好看。面对挑食的熊孩子，稍微花点心思，就能让孩子爱上吃饭。

菠萝蛋包饭的用料

黄瓜 1根 鸡蛋 2个
荷兰豆 10个 米饭 1碗
玉米粒 适量 胡萝卜粒 适量
虾仁 5个 六月鲜轻12轻盐昆布酱油 1勺
盐 适量 油 适量

菠萝蛋包饭的做法

拯救挑食的熊孩子‼️儿童餐菠萝蛋包饭的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材和调料
拯救挑食的熊孩子‼️儿童餐菠萝蛋包饭的做法图解2

步骤2

虾仁用盐和料酒腌制15分钟
拯救挑食的熊孩子‼️儿童餐菠萝蛋包饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋加少选盐按拌均匀用小火煎成蛋皮
拯救挑食的熊孩子‼️儿童餐菠萝蛋包饭的做法图解4

步骤4

取出鸡蛋皮切成食指宽的条状， 黄瓜刮薄片，从中从中间一为二变成两小条。
拯救挑食的熊孩子‼️儿童餐菠萝蛋包饭的做法图解5

步骤5

将黄瓜和鸡蛋编成篮子一样，变成图中的样子
拯救挑食的熊孩子‼️儿童餐菠萝蛋包饭的做法图解6

步骤6

起油锅，将腌制好的虾仁翻炒变色
拯救挑食的熊孩子‼️儿童餐菠萝蛋包饭的做法图解7

步骤7

将剩余的鸡蛋搅打均匀，倒入锅中，炒成小块
拯救挑食的熊孩子‼️儿童餐菠萝蛋包饭的做法图解8

步骤8

倒入玉米粒胡萝卜丁等杂菜，快速翻炒均匀
拯救挑食的熊孩子‼️儿童餐菠萝蛋包饭的做法图解9

步骤9

调入适量六月鲜轻12轻盐昆布酱油
拯救挑食的熊孩子‼️儿童餐菠萝蛋包饭的做法图解10

步骤10

倒入冷藏过的米饭
拯救挑食的熊孩子‼️儿童餐菠萝蛋包饭的做法图解11

步骤11

米饭炒散，调入适量盐翻炒均匀后关门
拯救挑食的熊孩子‼️儿童餐菠萝蛋包饭的做法图解12

步骤12

荷兰豆焯烫三分钟左右捞出在盘中摆放当作菠萝的菠萝的叶子
拯救挑食的熊孩子‼️儿童餐菠萝蛋包饭的做法图解13

步骤13

再放炒好的米饭作为果实部分注意要上面比下面窄一些
拯救挑食的熊孩子‼️儿童餐菠萝蛋包饭的做法图解14

步骤14

盖上编织好的菠萝网纹斜着放，看着更像菠萝，切掉边缘多余的黄瓜和蛋皮，整理好就大功告成了。
拯救挑食的熊孩子‼️儿童餐菠萝蛋包饭的做法图解15

步骤15

营养丰富好看又好吃的菠萝蛋包饭
拯救挑食的熊孩子‼️儿童餐菠萝蛋包饭的做法图解16

步骤16

开动吧
拯救挑食的熊孩子‼️儿童餐菠萝蛋包饭的做法图解17

步骤17

零失败的蛋包饭，试试吧

菠萝蛋包饭的烹饪技巧

炒饭的部分可以根据个人喜好来制作，食材份量为两人份，菠萝网纹部分只能做一个，切下来多余的黄瓜和蛋皮可以直接吃掉，覆盖菠萝网纹时不要散掉了，可以用两把刀分别托起来，再放到炒饭上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-26

©本菜谱的做法由 甜甜屋6 编写，未经授权不得转载

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