香酥软嫩的香椿鸡蛋饼

香酥软嫩的香椿鸡蛋饼

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春季尝鲜正当时，香椿记得要焯水哦！

香椿鸡蛋饼的用料

香椿 30克 鸡蛋 两颗
食用油 适量 食盐 少许

香椿鸡蛋饼的做法

香酥软嫩的香椿鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

香椿洗净焯水一分钟后捞出
香酥软嫩的香椿鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋打散加入1克盐
香酥软嫩的香椿鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

锅中放油摊鸡蛋
香酥软嫩的香椿鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

放入择好的香椿叶
香酥软嫩的香椿鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

鸡蛋饼成熟后切开
香酥软嫩的香椿鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

香椿鸡蛋饼出锅

香椿鸡蛋饼的烹饪技巧

后放香椿叶让香椿口感吃起来酥脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-01

©本菜谱的做法由 蜜糖姐姐说 编写，未经授权不得转载

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