年夜饭之百财迎春
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其实皮子的做法和上一片春暖花开差不多的,我再尽可能写的详细一些。这款包法上就比较简单了。馅料可荤可素,大家随意,主要介绍皮子的做法和包法。
百财迎春的做法
步骤1
取一小把菠菜加水打成菠菜汁,打汁的时候捏一点小苏打进去保色,菠菜汁的浓度决定最后成品绿色的深浅。揉面的时候用到170克左右,所以水量要比这个数值多一些比如说可以放300克水,因为操作过程中会有损耗。百财迎春的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-02-07
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