柚子糖

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柚子糖的用料

柚子皮 200克 冰糖 300克
水 400克

柚子糖的做法

柚子糖的做法图解1

步骤1

在市场上买二个大柚子
柚子糖的做法图解2

步骤2

有盐先把表面揉搓一遍，在用清水洗净
柚子糖的做法图解3

步骤3

去表皮
柚子糖的做法图解4

步骤4

把瓤拔下来
柚子糖的做法图解5

步骤5

切成小段，揉搓，用水洗净4-5遍去除苦味
柚子糖的做法图解6

步骤6

锅里放上水倒进柚子瓤，大火煮开捞出
柚子糖的做法图解7

步骤7

放在凉水里反复揉搓清洗，直到水变清为止，也可以尝一下柚子皮，要是苦，就在洗几遍
柚子糖的做法图解8

步骤8

洗完的水是清澈的
柚子糖的做法图解9

步骤9

这是洗好钻干水的柚子皮
柚子糖的做法图解10

步骤10

锅里放进冰糖，加上水
柚子糖的做法图解11

步骤11

大火煮沸，再把柚子皮放进去，翻炒直到柚子皮吸饱水分，关火翻炒即可
柚子糖的做法图解12

步骤12

一道美味的小零食就做好了，QQ糖的口感，柚子的清香，特别好吃

柚子糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-07

©本菜谱的做法由 贪吃的猫咪肥仔 编写，未经授权不得转载

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